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Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux

 
- Cépage 100% Pinot noir
- Age moyen des parcelles 55 ans
- Géologie Argilo-calcaire
- Production annuelle 1200 à 1800 bouteilles
- Traitement de la vigne uniquement avec des préparations biologique depuis 2004
- Vinification traditionnelle
- Elevage 16 à 18 mois en fûts de chêne 100% neuf
- Vin non filtré


Vin de garde, il peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation.

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