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Mazis - Chambertin Grand Cru

 
- Cépage 100% Pinot noir
- Age moyen des parcelles 70 ans
- Géologie argilo-calcaire
- Production annuelle 800 à 1100 bouteilles
- Traitement de la vigne uniquement avec des préparations biologique depuis 2003
- Vinification traditionnelle
- Elevage 16 à 18 mois en fûts de chêne 100% neuf
- Vin non filtré


Vin de garde, il peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation.

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